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张家港市整治食品安全问题联合行动特色工作

来源:市场监督管理局发布时间:2019-12-17 13:46:00访问量:字体

为贯彻落实在不忘初心、牢记使命主题教育中开展整治食品安全问题联合行动,张家港在有序推进四方面整治行动的同时,积极创新工作思路,聚焦聚力解决突出问题

一、校园食品安全方面

为保障学生饮食健康安全,张家港市通过打造“五道防线”,督促学校落实食品安全主体责任,切实保障师生食品安全一是督促自查。建设自查报告系统,明确学校食堂自查频次和要求,自系统使用以来,学校食堂上报自查信息2000余条。二是开放后厨。学校食堂推广实行明厨亮灶,通过电脑端、手机端,老师、家长、监管人员能实时查看学校后厨情况。学校食堂明厨亮灶覆盖率97.98%三是记分管理。采用驾照式”12分记分制对学校食堂进行记分管理,从考核、招标等实际利益角度出发,压实学校主体责任。四是落实陪餐。除校长、园长要陪餐外,组织家委会陪餐志愿队伍参与,共同推动学校食堂食品健康营养又安全。五是推广食责险。2017年起,张家港市学校食堂食品安全责任保险覆盖率一直保持在100%

二、农产品流通安全方面

针对监督抽检暴露的豆芽菜非法添加这一突出问题,市食安办联合市公安局、市市场监管局印发了工作方案,明确了整治重点对象及摸底调查、整治规范、长效管理三个整治阶段,通过严厉打击和落实处罚到人措施,推动形成豆芽菜质量安全长效机制,保证张家港市豆芽菜质量安全,张家港市豆芽菜抽检合格率由最初的55.83%提升到目前的95.5%1-9月张家港市农药兽药残留抽检2316批次,农药兽药残留千人抽检率为1.8。此外,对食品监督抽检不合格的企业,张家港市会进行针对性抽检,即连续三个月抽检该企业生产经营的食品及相关产品(不限种类),逼迫企业进一步落实主体责任,严格生产加工,严选供应商,不断提高食品安全管理水平。

三、保健食品方面

以对权健公司开展集中查处为契机,对全市14权健相关门店开展了核查,查处违法案件2件。同时对直销市场开展统一排查,对备案的直销行为加强现场核查,重点查处直销企业是否存在欺诈销售和虚假宣传行为,进一步规范直销行为。开展保健食品集中执法行动,对辖区内保健产品欺诈和虚假宣传等违法行为进行了全方位拉网式排查。截止目前,检查社区、广场等人员密集场所44个,宾馆酒店25个,保健类店铺98个,集贸市场等35个。严厉打击各类违法行为,共立案查处违法案件8件,其中涉及虚假宣传案件3件,违法广告案件3件,无照无证案件2件。

四、整治无证小微餐饮单位方面

针对现实存在的无证小微餐饮难题,2018年张家港市出台了《张家港市小微餐饮报告积分管理实施方案》。张家港认真落实该方案,全市624家无证小微餐饮单位,累计整改落实小微餐饮单位593家(其中,改造达标后转发食品经营许可证105家,发放小微餐饮备案公示卡376家,关停、转行、取缔112家),无证小微餐饮单位整改落实率达95%

五、案件查办方面

联合行动开展以来,张家港市场监督管理部门立案57起,罚没金额达35万元;市公安局立案食品违法案件4起,对3人采取了强制措施。

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