关于苏州市市场监督管理局通告不合格食品风险控制情况的公告（2022年第9期）

苏州市市场监督管理局发布的《关于公布苏州市级食品安全监督抽检信息的公告》（2022年第14期），涉及张家港市1家企业。现将不合格食品风险控制情况通告如下： 

一、小圆蛋糕

（一）抽检基本情况。张家港市东莱福前金都面包店经营的小圆蛋糕，加工日期2022-05-22，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为南京海关动植物与食品检测中心。

（二）风险控制情况。张家港市市场监督管理局收到不合格食品报告后，及时开展核查处置工作。经查，张家港市东莱福前金都面包店共加工该批小圆蛋糕2公斤，销售2公斤，因已全部销售，故未能实际召回。

二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。