张家港市市场监督管理局开展春季校园食品安全排查整治专项行动

为切实保障全市师生饮食安全，筑牢校园食品安全防线，3月9日起，张家港市市场监督管理局开展春季校园食品安全排查整治专项行动。

本次专项检查采取“自查自纠+实地检查+智慧监管”的模式，重点对学校主体责任落实、原料控制、进货查验、贮存条件、从业人员操作规范以及“三防”设施设备等方面开展检查，并在检查过程中收集统计硬件设施方面存在的问题，为暑期实施针对性改造提前做好准备。同时，通过开展“监管+随机陪餐”工作，重点检查学校是否落实校长陪餐以及食堂分餐、学生用餐、质量反馈等情况；运用“互联网+AI”可视化监管工具，加大线上巡查和问题分析力度，提升智慧监管效能。

下一步，张家港市市场监督管理局将围绕专项行动重点和往年检查问题，对学校食堂持续开展重点检查，并督促学校对发现的问题立行立改，对存在违法违规行为的一律依法查处，进一步防范化解校园食品安全风险隐患。