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张家港市市场监督管理局关于不合格食品风险控制及核查处置情况的通告(2024年第19期)

来源:张家港市市场监督管理局发布时间:2024-12-23 10:50:34访问量:字体

近日,张家港市市场监督管理局发布的食品安全监督抽检信息公告涉及部分不合格食品。现将不合格食品风险控制及核查处置情况公告如下:

一、鸡蛋

(一)抽检基本信息。张家港市金港镇德丰社区居家养老服务站助餐点经营的鸡蛋,甲硝唑和甲氧苄啶不符合食品安全国家标准规定。

(二)风险控制及核查处置情况。张家港保税区市场监督管理局收到不合格报告后及时开展核查处置工作。经查,该服务站共购进该批不合格产品13.5公斤,销售13.5公斤,货值160元,已销售部分未能实际召回,不合格原因为供货商问题。鉴于当事人履行了进货查验等义务,有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准,并能如实说明其进货来源,张家港保税区市场监督管理局依据相关法律法规对当事人免予行政处罚。

二、杯子

(一)抽检基本信息。上海好牛实业有限公司张家港曼巴特店经营使用的杯子,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

(二)风险控制及核查处置情况。张家港市市场监督管理局收到不合格报告后及时开展核查处置工作。经查,因抽检餐具属于日常用品无法进行召回,造成不合格的原因为餐具清洗过程不规范,消毒不彻底。张家港市市场监督管理局依据相关法律法规对当事人作出警告的行政处罚。

三、广式红豆蛋黄月饼、广式板栗蛋黄月饼

(一)抽检基本信息。张家港市凤凰镇西张金麦烘焙店经营的广式红豆蛋黄月饼和广式板栗蛋黄月饼,过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。

(二)风险控制及核查处置情况。张家港市凤凰镇人民政府收到不合格报告后及时开展核查处置工作。经查,该店共购进该批不合格广式红豆蛋黄月饼4公斤,销售4公斤,货值240元;购进该批不合格广式板栗蛋黄月饼4公斤,销售4公斤,货值240元,已销售部分未能实际召回,不合格原因为采购环节问题。张家港市凤凰镇人民政府依据相关法律法规对当事人作出没收违法所得400元、罚款1000元的行政处罚。

四、曲奇饼(烘烤类糕点)(自制)、桃酥饼(烘烤类糕点)(自制)

(一)抽检基本信息。张家港市常阴沙现代农业示范园鑫鑫饼店经营的曲奇饼(烘烤类糕点)(自制)和桃酥饼(烘烤类糕点)(自制),铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。

(二)风险控制及核查处置情况。张家港市市场监督管理局收到不合格报告后及时开展核查处置工作。经查,该店共加工该批不合格曲奇饼2.5公斤,销售2.5公斤,货值100元;加工该批不合格桃酥饼2.5公斤,销售2.5公斤,货值60元,已销售部分未能实际召回,不合格原因为过程控制不严。张家港市市场监督管理局依据相关法律法规对当事人作出没收违法所得160元、罚款1000元的行政处罚。

五、辣椒

(一)抽检基本信息。张家港市乐余镇鑫佰润购物中心经营的辣椒,噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。

(二)风险控制及核查处置情况。张家港市市场监督管理局收到不合格报告后及时开展核查处置工作。经查,该超市共购进该批不合格产品5公斤,销售5公斤,货值88元,已销售部分未能实际召回,不合格原因为供货商问题。张家港市市场监督管理局依据相关法律法规对当事人作出警告、没收违法所得13元、罚款500元的行政处罚。

六、香米酥

(一)抽检基本信息。张家港市杨舍镇包基嘉佰惠超市经营的标称宿州市埇桥区麦香园食品厂生产的香米酥,过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。

(二)风险控制及核查处置情况。张家港市市场监督管理局收到不合格报告后及时开展核查处置工作。经查,该超市共购进该批不合格产品5公斤,销售5公斤,货值69元,已销售部分未能实际召回,不合格原因为采购环节问题。张家港市市场监督管理局依据相关法律法规对当事人作出没收违法所得11元、罚款500元的行政处罚。

七、花椒小辣片(调味面制品)

(一)抽检基本信息。张家港市杨舍镇塘市金佰润超市经营的标称河南省鑫海食品有限公司生产的花椒小辣片(调味面制品),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)不符合食品安全国家标准规定。

(二)风险控制及核查处置情况。张家港市市场监督管理局收到不合格报告后及时开展核查处置工作。经查,该超市共购进该批不合格产品10公斤,销售6.014公斤,库存3.986公斤,货值198元,已销售部分未能实际召回,不合格原因为生产环节问题。张家港市市场监督管理局依据相关法律法规对当事人作出没收不合格辣片3.986公斤、没收违法所得16.83元、罚款200元的行政处罚。

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